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江门市烹饪职业培训学校

三文治的做法及优点

来源:江门市烹饪职业培训学校 发布时间:2012/12/31 10:17:00

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  江门烹饪培训学校 身边总会有一些朋友,喜欢选择高热量的食物作为早餐,原因很简单,但是久而久之,往往不利于保持好身材。早餐要吃好吃饱,不代表一定要选择热量高的食物,更不是多油高脂的食物。三文治早餐在众多类型的早餐中,更易找到营养美味与热量之间的平衡点,能在享用美味的同时,保持良好的身材,还能改善肌肤状况。
五彩果蔬酸乳酪三文治:
  江门烹饪培训学校 原料:嘉顿番茄蔬菜面包、小番茄、黄瓜、鱼子酱、鸡蛋、香草。做法:鸡蛋煮熟去壳,切成薄片,取一片面包,依次铺上鸡蛋和青瓜片,再加上小番茄、鱼子酱和香草,盖上另一片面包即可。营养分析:采用天然番茄酱和蔬菜干制作,特有的番茄红素能有助延缓衰老,蔬菜干能促进肠道的消化,加速脂肪代谢。选用青瓜、鸡蛋、鱼子酱等食材,含有丰富的蛋白质、纤维素、番茄红素,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,有生津止渴、健胃消食、促进消化、去脂瘦身、清热解毒的功效。
青豆蒜薹鸡蛋三文治:
  江门烹饪培训学校 原料:嘉顿小平方包、鸡蛋、豆角、蒜薹、蜂蜜柚子酱。做法:豆角、蒜薹在加了盐的沸水中烫熟,鸡蛋调入蜂蜜柚子酱,放入平底不粘锅,炒成蛋花,在两片方包上分别铺上一层鸡蛋,再加上蒜薹豇豆即可。营养分析:选用的豆角、蒜薹等食材,富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、去脂润肤的作用,能保持良好的身材,避免过多油脂的摄入;所选择的嘉顿小平方包富含优质淀粉质,鸡蛋的蛋白质含量高,搭配青豆蒜薹,营养均衡,让身体更轻盈。

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